こんにちは！miuです😊
だいぶ暖かくなってきて
最近はアイスのドリンクを飲む日も
増えてきました🤭♪
面白いように季節や体調によって
体か欲するものって
変わるな〜と思う今日この頃＊
・・・
さて、今日はそんなこれから
暖かさから→暑さ💦に変わる前に！
さっぱり食べられる
サラダレシピができたので
ご紹介したいと思います😊♪
なんとなくの思いつきで
ゆずこしょうを加えて作ってみたら
これがなんとも美味しくて
夫にも大好評でした🤭(わーい♪)
そんなわけで今日はそちらのレシピを
シェアしたいと思います♪
デリ風＊
ゆずこしょう大根サラダの作り方
材料
-サラダの具材-
・大根・・・・・・・・・10㎝くらい
・赤玉ねぎ・・・・・1/2個
・青じそ・・・・・・・・4~６枚
・わかめ・・・・・・・・3g
・ツナ缶・・・・・・・・１缶(ノンオイルを使用)
・プチトマト・・・・・・６〜8個
-味付けの材料-
・ポン酢・・・・・・・・大1.5〜２(お好みで)
・砂糖・・・・・・・・・小１
・オリーブオイル・・・・大1/2
・ゆずこしょう・・・・・・(お好みで)
下準備
【下準備】
１、大根は皮を剥いて細切りする(スライサーを使っても◎)
２、赤玉ねぎは薄くスライスして数分水にさらしておく。
３、青じそは千切りする。
４、わかめはお湯または水で戻して水気を切る。
５、ツナ缶は水分を切っておく。
６、プチトマトはお好みの大きさにカットする。
７、1~６の具材をひとつのボウルに入れておく。
８、味付けの材料も準備しておく
作り方
＼作り方はとっても簡単！／
具材と味付けを混ぜ合わせるだけです♪
☆味変/ゆずこしょうがない場合は
ゆずこしょうの代わりに
白ごま大さじ１もおすすめです♪
※ただし、味わいは違うものになります！
白ごまにすると中華サラダのような味になります＊
ゆずこしょうと白ごまどちらも入れてしまうと、
せっかくのゆずこしょうの香りが
ゴマに負けてしまうので。。
個人的には、どちらかにするのがおすすめです😊♪
ぜひ作ってみてください😊♪
miu🌱
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